Besuch der Ausstellung „Unterm Sternenmantel“ im Diözesanmuseum am Domplatz
Bummel durch die Altstadt von Bamberg
Programm „Barock, Bier & Bratwürste“, 30 Euro pro Person
15:00 Uhr
Führung: Benediktinerkloster St. Michael und Domberg
1. kulinarische Station: Zwiebeltretersalat mit einem Schnitt Bier oder kleinem alkoholfreiem Getränk
16:15 Uhr
Führung: Alltagsleben, Ess- und Trinkgewohnheiten in der Barockzeit – Klein Venedig, Schlenkerla,
Pfahlplätzchen, Säufermännchen In der Oberen Pfarre, Böttingerhaus
2. kulinarische Station: Blaue Zipfel mit Meerrettich und Brot und einem Schnitt Schwärzla oder
Pils oder einem alkoholfreien Getränk
18:15 Uhr
Führung: Alltagsleben der Müller und bürgerliches Leben am Hof – Mühlviertel, Villa Concordia, Altes
Rathaus
3. kulinarische Station: Sauerbraten mit Kloß und Rotkohl